
Шаурма от шеф-повара
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- мякоти куриных бедрышек или грудки 500 г
- сухого кориандра 1 ч. л.
- корицы
- мускатного ореха
- соли
- черного перца
- паприки
- майонеза 1/2 стакан
- соленый огурец
- помидор
- пекинская капуста
- жареный картофель
- сок лимона
- чеснока 2-3 зубчика
- Соус
- чеснока 2 зубчика
- йогурта/кефира 3 ст. л.
- оливкового масла 3 ст. л.
- уксуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
489
человек планируют готовить
1
Тонкими брусочками нарезать курицу, посыпать всеми специями, полить всеми ингредиентами для соуса, оставить на 3 часа для маринования.
2
Для отдельного соуса майонез перемешать с пропущенным через пресс чесноком, посолить, добавить сок лимона.
3
Курицу обжарить на сковороде без масла до готовности.
4
Выложить на лаваш курицу, соус, овощи, картофель, плотно завернуть.
5
Перед подачей шаурма от шеф-повара слегка смазывается оливковым маслом, выкладывается на гриль и запекается с обеих сторон.



4.911204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями