Вкуснейшая пицца Пеперони 🔥🔥🔥

Подготовить продукты: сыр нарезать мелкими кубиками, колбасу кружками, помидоры кружочками или полукруг.

В ёмкость налить воду, добавить дрожжи, сахар, хорошо перемешать, чтобы дрожжи растворились.

В отдельную ёмкость просеять муку, сделать лунку, добавить соль, масло, перемешанные с водой дрожжи.

Хорошо перемешать тесто.

Стол присыпать мукой, выложить тесто и вымешивать 5-7 минут. Чередуя отбивания и вымешивать.

Чем тщательнее вымешивать тесто, тем шикарнее оно получится. Положить в ёмкость, накрыть, оставить для подъёма на 1-1.5 часа.

Тесто поднялось, стол присыпать мукой, выложить тесто.

Разделить на две равные части, скатать в шарики.

Растянуть тесто руками в лепёшку. Положить на противень, расправить тесто.

Смазать кетчупом или томатом, добавить зелень листья или мелко нарезать.

Выложить сыр, колбасу, помидоры.

Сверху полить немного маслом.

Отправить выпекать в заранее разогретую духовку до 250 гр. Время выпекания 10-12 минут. Смотрите по своей духовке.