Тесто для пиццы без дрожжей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Петрова
Это тесто делать легко, быстро, оно может храниться в холодильнике до 5 дней. Начинку...
1 час
8 порций
5
Ингредиенты
- куриное яйцо 1
- молока 150 мл
- соли 0,25 ч. л.
- растительного (у меня оливковое) масла 3 ст л
- соды 0,5 ч. л.
- сухой базилик (у меня итальянские травы) по вкусу
- уксуса (желательно меньше 9%, у меня яблочный 6%) 1 ч. л.
- муки (у меня цельнозерновая) 300 г
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Взбить яйцо, к нему добавить молоко, соль, травы, масло, все перемешать.
2
Добавить к нашей смеси соду, ещё раз все перемешать.
3
Добавить уксус, должна пойти реакция соды с уксусом.
4
Потом постепенно посеять муку и замешать тесто. Сначала я замешивала венчиком, потом, по мере загустения, ложкой. Затем можно замешивать руками.
5
Когда тесто перестаёт липнуть к рукам, заворачиваем его в пищевую плёнку и даём "отдохнуть" минут 10-15.
6
Раскатываем наше тесто на припорошенной мукой поверхности. Из него получается 2 большие пиццы. Тесто легко раскатывается, не рвётся.
7
Соус и начинку можете выбирать на свой вкус🤗 у меня соус это томатная паста и натуральный йогурт. А начинка томаты и сыр (для сына). Для мужа начинки было больше и разнообразнее😄.
8
Выпекаем пиццу в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Приятного аппетита💜.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95905
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
@dn61dn Спасибо большое вам за отзыв! 🤗 Мне очень приятно!)
31 мая 2022 г.
Ответить
Только что приготовила.... Это восторг!!!!! Огонь тесто!!!!! Закрепляю!!!!! Супер
24 сентября 2022 г.
Ответить
@pozitive8_8 Рада, что понравилось 🤗
8 октября 2022 г.
Ответить
