Тесто для пиццы на молоке

В большой миске смешайте муку, сахар, соль, дрожжи.

Подливая к мучнистой смеси тёплое молоко, замесите тесто.

Когда тесто будет более-менее однородным, влейте в него оливковое масло.

Вмешайте масло в тесто. Сначала будет слишком масляно, но в конечном итоге тесто будет как на фотографии.

Накройте миску с тестом полотенцем и поставьте в тёплое место. Через 40 минут тесто будет выглядеть вот так:

Тесто обомните. Я руками распределила по противню и можно выпекать пиццу! Этого теста вполне хватит на две стандартные пиццы.

Тесто смазать майонез+кетчуп сладкий, по вашему вкусу любую начинку. У меня чаще это вареная куриная грудка, свежие грибы, маслины колечками, можно добавить кубиками помидор, обильно засыпать сыром, вкусно с моцареллой.