Выпечка Закуска

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Мини-пиццы на тесте в хлебопечке

Name: Мини-пиццы на тесте в хлебопечке
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 5
Ingredients: Для теста:; Молоко; Вода; Мука; Сахар; Соль; Масло оливковое; Дрожжи сухие быстродействующие; Для начинки:; Колбаса любая; Сыр моцарелла; Майонез; Кетчуп; Сыр твёрдый; Сухие итальянские травы по вкусу; Помидоры черри

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Кутилина 🌳

#хлебопечка #пицца Представьте себе идеальное сочетание хрустящей корочки и сочной...

2 часа

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

266

0 %

Белки

9 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

39 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

13 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Для теста:
Молоко 200 мл
Вода 200 мл
Мука 560 г
Сахар 1 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Масло оливковое 2 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.
Для начинки:
Колбаса любая 70 г
Сыр моцарелла 80 г
Майонез 1,5 ст. л.
Кетчуп 1,5 ст. л.
Сыр твёрдый 70 г
Сухие итальянские травы по вкусу
Помидоры черри 10 - 12 шт.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Для теста в чашу хлебопечки влить воду и молоко, всё тёплое. Всыпать соль, сахар. Добавить масло. Поставить на весы и через сито добавить муку. Сделать в муке небольшое углубление и всыпать дрожжи.

Вставить чашу в хлебопечку. Задать программу ,, дрожжевое тесто,,.

Пока тесто подходит, подготовить ингредиенты для пиццы. Колбасу и сыр моцарелла порезать на небольшие кусочки. Помидоры черри разрезать пополам. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Смешать майонез и кетчуп.

После сигнала приготовления достать тесто, выложить на стол. Отрезать пять кусочков для мини - пицц, остальное можно заморозить.

Из кусочков теста сформировать круглые лепёшки. Выложить их на застеленный пергаментом противень.

Смазать соусом. Посыпать смесью трав, можно просто сушёным базиликом. Разложить кусочки моцареллы, колбасы и помидоров. Верх посыпать натёртым сыром.

Запечь в разогретой до 180 градусов духовке 15 - 20 мин.

Горячими подать на стол. Приятного аппетита 😋

...