Баклажановые мини-пиццы

Name: Баклажановые мини-пиццы
Ingredients: баклажан; помидоры в собственном соку; моцарелла; сыр Пармезан; соль и специи, оливковое масло, томаты черри и зелень для украшения

Рецепт с фото пошаговый

Автор Олеся

Июль - самое время радовать семью вкусными блюдами из баклажанов. Сегодня поделюсь...

Ингредиенты

баклажан

помидоры в собственном соку

моцарелла

сыр Пармезан

соль и специи, оливковое масло, томаты черри и зелень для украшения

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Баклажан моем и режем на кружки. Далее, есть два варианта приготовления этого овоща. Готовим на гриль или запекаем в духовке с небольшим количеством оливкового масла. Я предпочитаю гриль. Готовим соус, помидоры в собственном соку необходимо измельчить, добавить соль, специи. Моцареллу порезать. Томаты черри помыть и порезать. Далее, выложить готовые баклажаны на противень с пекарской бумагой, смазать соусом, посыпать моцареллой, сдобрить специями, украсить томатами черри и не забыть сбрызнуть всю “эту красоту” оливковым маслом!. Запекаем в духовке при 180 гр около 20 минут. Украшаем тертым сыром и зеленью.

...