Салат зимний "Укус змеи" на новогодний стол 2025
Рецепт с фото пошаговый
Почему-то считается, что на праздничный, а тем более новогодний, стол консервированные...
2 часа 30 минут
8
Ингредиенты
Болгарский перец 1,5 кг
Баклажаны 1,5 кг
Огурцы 1 кг
Для маринада:
Вода 1 л
Уксус 9% 1 стакан (250 мл)
Растительное масло 0,5 стакана
Сахар 1,5 стакана
Соль 2 ст. л.
Чеснок 1 головка
Перчик чили 1 шт.
Укроп 3-4 веточки
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Овощи почистить, отрезать хвостики, у перца убрать семена и нарезать брусочками.
2
В глубокую кастрюлю всыпать сахар, соль; влить масло, уксус, воду и всыпать мелко нарезанные чеснок, чили и укроп.
3
В кипящий маринад выложить овощи. После закипания варить 15 минут.
4
Разложить по стерильным банкам, залить маринадом и закупорить.
5
Приятного аппетита 😍!
6
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы 📸!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
3
1
1
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 8
🔥 ммм... вкусно, отличный рецепт, Эллочка 👍🏻😉🌺
18 сентября 2024 г.
Ответить
Спасибо, дорогая ❤️
18 сентября 2024 г.
Ответить
Эллочка, отличный салат,👍 я готовлю похожий,но без огурцов, знаешь, я обязательно на новогодний стол ставлю свои заготовки,такой салат или маринованный...
18 сентября 2024 г.
Ответить
Я тоже ставлю - традиции 😉
18 сентября 2024 г.
Ответить
Такой салатик займёт достойное место на праздничном столе! 😍
18 сентября 2024 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!