Булочки - пиццы

Подогреть воду (примерно 35°), добавить масло, соль и сахар, а так же дрожжи, все перемешать, дать постоять минут 15, чтобы дрожжи проснулись.

В миску просеять муку, добавить дрожжевую смесь, замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в тёплое место, минут на 30, чтобы оно поднялось.

Пока тесто поднимается, приготовим начинку, я нарезала помидор, соленые огурцы, и варёную колбасу, так же натерла сыр.

Готовое тесто, делим на 8 частей, и скатываем их в колобки, оставляем на 10 минут.

Слегка подогреваем молоко, окунаем туда булочки, посыпаем кунжутом.

Делаем в колобках углубления, добавляем нашу начинку.

Ставим в заранее разогретую духовку (200°). На 20 минут

Готово, приятного аппетита!