Кабачковая пицца на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Теми Амбассадор
Очень легкий в приготовлении, быстрый и вкусный вариант перекусить.
Ингредиенты
- кабачок 1 шт (побольше)
- яйца 2 шт
- мацони 3 ст. л.
- Соль
- сода 0.5 ч. л.
- Укроп
- мука 100-120 г
- помидор 1 шт
- Кусочек сыра
- Масло для обжарки
Шаги приготовления
1
Кабачок промываем, очищаем и нарезаем на кружочки. Солим и оставляем на 5 минут.
2
В миске взбиваем яйца, солим. К мацони добавляем соду, смешиваем, и как спешится, выливаем к яйцам . Перемешаем.
3
Постепенно добавляем просеянную муку. Получается тесто как густая сметана. Добавляем немного измельчённого укропа.
4
На небольшом количестве масла обжариваем кабачки с двух сторон.
5
Заливаем тестом, выравниваем. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. Я жарила с одной стороны 10 минут. Потом переворачиваем с помощью большой тарелки.
6
Сверху выкладываем тонко нарезанный помидорчик. И посыпаем тертым сыром.
7
Жарим до готовности. В конце можно убрать крышку, чтобы поверхность немного подсохла. Перед подачей посыпаем свежей зеленью.
8
Приятного аппетита 🤤🤤🤤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
