Выпечка Пицца

Мини пиццы на кабачке. Теперь вы точно полюбите кабачки

Мини пиццы на кабачке. Теперь вы точно полюбите кабачки

Name: Мини пиццы на кабачке. Теперь вы точно полюбите кабачки
Ingredients: кабачок (небольшого размера); помидор; яйцо; сыр; мука; сметана; майонез; чеснок; соль, перец; масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирка-кашеварка

Получаются очень нежные и очень вкусные. Буквально тают во рту.

Ингредиенты

кабачок (небольшого размера) 2 шт.
помидор 2 шт.
яйцо 2 шт.
сыр 70 гр.
мука 1 ст.
сметана 3 ст.л.
майонез 1 ст.л.
чеснок 2 зубчика
соль, перец по вкусу
масло для жарки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачки моем, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками средней толщины.

Делаем кляр. В миске взбиваем яйца с солью и перце. В отдельной тарелке муку смешиваем с перцем и солью.

Включаем печку на максимальный огонь. Ставим сковороду и разогреваем в ней масло. Каждый кабачковый кружочек обваливаем в муке с 2-х сторон. Затем его полностью окунаем в яичную смесь.

Кладём на разогретую с маслом сковороду. Обжариваем с каждой стороны примерно по 2-3 минуты не накрывая крышкой. Степень готовности определяем по золотистой корочке, которой покроется кабачок.

Все готовые кружочки перекладываем на противень. Маслом его смазывать не нужно, так как, кабачки сами уже довольно жирные. Включаем разогреваться духовку до 180 градусов.

Смешиваем сметану с майонезом. Выдавливаем к ним чеснок. Перемешиваем. Этой смесью смазываем все кабачки с одной стороны.

Помидоры нарезаем на маленькие кубики. Выкладываем на кабачки. Сыр натираем на терке и посыпаем сверху.

Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут. Вынимаем, кушаем теплыми. Наслаждаемся) Приятного аппетита)

БУДУ РАДА ВАС ВИДЕТЬ НА НА СВОЁМ КАНАЛЕ ЮТУБ, ТАМ ВЫ УВИДИТЕ МНОГО ПОДРОБНЫХ ВИДЕО-РЕЦЕПТОВ, ВКЛЮЧАЯ ЭТОТ:) КАНАЛ: Все вкусное - просто. https://www.youtube.com/channel/UC6TnK5Fzlqi0CK-tX-oR29A

...