Вкуснее пиццы - пирог с фаршем и овощами

Name: Вкуснее пиццы - пирог с фаршем и овощами
Yield: 6-8 порций
Ingredients: ТЁП. МОЛОКО; ТЁП. ВОДА; СОЛЬ; САХАР; ДРОЖЖИ СВЕЖИХ (СУХИХ 4 ГР); ПОДС. МАСЛО; МУКА; для начинки; МОРКОВЬ; Перец болгарский; зелень петрушка; ФАРШ ГОВЯЖ.; СЫР; СМЕТАНА; КЕТЧУП; соль перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Санина

Это действительно очень вкусный пирог! Попробуйте - не пожалеете!

3 часа

6-8 порций

Ингредиенты

ТЁП. МОЛОКО 160 МЛ

ТЁП. ВОДА 160 МЛ

СОЛЬ 1 Ч. Л

САХАР 1 Ч. Л

ДРОЖЖИ СВЕЖИХ (СУХИХ 4 ГР) 10 ГР

ПОДС. МАСЛО 100 МЛ

МУКА 480 ГР

для начинки

МОРКОВЬ 2 ШТ

Перец болгарский 1

зелень петрушка

ФАРШ ГОВЯЖ. 200 ГР

СЫР 200 ГР

СМЕТАНА 1 СТ. Л

КЕТЧУП 2 СТ. Л

соль перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Приготовьте тесто из указанных ингредиентов. Дайте ему подняться в 2-3 раза, после чего раскатайте в тонкий диск.

Подготовьте начинку - обжарьте фарш с луком, отдельно обжарьте лук, морковь и перец, порезанные кубиками.

Соберите пирог выкладывая по кольцу начинку и закрывая ее тестом, от краев. В середину выложите фарш, посыпьте сыром. Дайте расстояться еще 30 минут. Выпекать при 180 цельсия 40 минут.

Видео-рецепт на моем youtube канале по ссылке https://www.youtube.com/c/lenalenson/videos

...