Быстрая пицца за 10 минут на сковороде из кефира

Name: Быстрая пицца за 10 минут на сковороде из кефира
Ingredients: Тесто:; муки; кефира; яйца; соды; соли; Начинка:; кетчупа; майонеза; колбаса желательно 2-х видов так вкуснее; луковица небольших размеров; шампиньонов; перец болгарский; сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Очень быстрый и очень сытный завтрак. Хотя мои мужчины,каждый съедает по целой штуке за...

Ингредиенты

Тесто:

муки 250 гр

кефира 1 ст

яйца 2

соды 0.5 ч.л.

соли Щепотка

Начинка:

кетчупа 2 ст.л.

майонеза 2 ст.л.

колбаса желательно 2-х видов так вкуснее 200 гр

луковица небольших размеров 1

шампиньонов 100 гр

перец болгарский 1 шт

сыра 300 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Готовим тесто: В кефир добавляем яйца, соль и соду и хорошо перемешиваем, затем добавляем муку тесто получается как на густые оладьи или толстые блины.

Сразу и готовим начинку: натираем сыр на крупную терку. Лук обжариваем полукольцами. Грибы нарезаем. У меня маленькие я их нарезала половинками или четвертинками. Колбаску, помидору и перец по своему желанию.

Смешиваем майонез и кетчуп. Выкладываем наше тесто на сковороду как блин. Ставим минимальную температуру. Сверху выкладываем кетчунез😁и разравниваем ложкой по всему блину.

Слегка присыпаем сыром. Далее выкладываем колбасу, лук, грибы, пере, помидор-все по вашим желаниям и возможностям. Далее слой сыра.

Закрываем обязательно крышкой. Тушим от 10 до 15 минут. Через 10 минут проверяем низ пиццы, чуть приподнимая вилкой. Мне хватило и 10 минут, чтобы она зарумянилась.