Выпечка Пицца

🍕Кабачковая пицца с грибами на сковороде

🍕Кабачковая пицца с грибами на сковороде

Name: 🍕Кабачковая пицца с грибами на сковороде
Yield: 6-8 порций
Ingredients: — Кабачки (цукини); — Яйцо; — Мука; — Грибы шампиньоны; — Перец болгарский; — Помидоры; — Оливки; — Соль; — Перец чёрный молотый; — Сушёный чеснок; — Сметана; — Прованские травы; — Разрыхлитель; — Сыр моцарелла; — Раст.масло

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Светочка Трунова

Рецепт понравился, буду готовить ещё 😝

Добавить
фотоотзыв

Автор Оксана

#меню #зелень #готовимдома #кабачки #пицца #домашняяеда

30 мин.

6-8 порций

Ингредиенты

— Кабачки (цукини) 1 шт.

— Яйцо 1 шт.

— Мука 3-4 ст.л.

— Грибы шампиньоны 3-4 шт.

— Перец болгарский 0,5 шт.

— Помидоры 1-2 шт.

— Оливки

— Соль по вкусу

— Перец чёрный молотый по вкусу

— Сушёный чеснок 1 ч.л.

— Сметана 2 ст.л.

— Прованские травы 0,5 ч.л.

— Разрыхлитель 1 ч.л.

— Сыр моцарелла 100 г.

— Раст.масло 1-2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

✔️Цукини очистить от кожицы и семян, натереть на крупной тёрке. Подсолить, перемешать и оставить на 20 мин. Затем отжать от лишней жидкости.

✔️Добавить яйцо, муку, чеснок, разрыхлитель, перец чёрный молотый по вкусу. Перемешать.

✔️Смазать маслом сковороду, выложить приготовленное тесто и разровнять по всей поверхности.

✔️Обжарить несколько минут до золотистого цвета, затем перевернуть, смазать сметаной и выложить сверху грибы, помидоры, перец болгарский, оливки и сыр, по желанию добавить прованские травы.

✔️Закрыть крышкой и томить на медленном огне 5-7 мин. до расплавления сыра.