avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мини пиццы
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Мини пиццы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Bogatko
Мини...
1 ч
2 порции
1

Ингредиенты

  • Мука 400 гр
  • Вода кипячёная теплая 250 гр
  • Дрожжи сухие активные 1 ч. л
  • Соль 1/2 ч. л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Масло растительное 2 ст.л
  • Начинка :
  • Ветчина 300 гр
  • Сыр 200 гр
  • Шампиньоны 200 гр
  • Оливки 50 гр
  • Кетчуп, майонез
  • Помидоры черри 10 шт
  • Лук зелёный

Шаги приготовления

22
человека планируют готовить
1
В теплую воду добавляем дрожжи и одну чайную ложку сахара и ставим для активации на 10 мин. (опара). В муку добавляем соль, опару и вымешиваем мягкое тесто, в конце замеса добавляем масло подсолнечное или оливковое. Тесто месить минимум 5 мин. Далее скатываем тесто в шарик, кладём в смазанную маслом миску, накрываем пищевой плёнкой и ставим в теплое место на 1 час.
2
Далее скатываем тесто в шарик, кладём в смазанную маслом миску, накрываем пищевой плёнкой и ставим в теплое место на 1 час. Далее тесто обмять, разделить на маленькие шарики и сформировать руками основу для пиццы, затем смазать кетчупом или соусом, выложить любую на ваш вкус начинку (у нас колбаса, шампиньоны, помидоры и оливки) посыпать тёртым сыром и выпекать в разогретой до 200 гр духовке примерно 20 мин.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1