Кабачковая пицца на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
#календарь
Рецепт очень простой, помогает мне на даче обходиться без духовки.
~40 минут
4
Ингредиенты
- Кабачок 300 гр
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 2 ст. л.
- Томаты 5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Колбаса или ветчина 150 гр.
- Сыр твердый 100 гр.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить и оставить на несколько минут, пока не выделится сок.
2
Хорошо отжать сок, к кабачку добавить муку и яйцо. Всё перемешать.
3
На горячую сковороду выложить кабачковое тесто, разровнять и готовить на небольшом огне (как блин)
4
Подготовить начинку: нарезать ветчину, томаты, болгарский перец (произвольно), натереть сыр на тёрке.
5
Перевернуть блин на другую сторону и выкладывать начинку (Я делаю это произвольно!)
6
Можно сделать майонезную сеточку (можно и без неё).Так и эдак хорошо и посыпать тёртым сыром.
7
Поставить на маленький огонь, накрыть крышкой и готовить минут 15, пока не испарится жидкость и не расплавится сыр.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
9
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
