avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП пицца из кабачков на сковороде
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

ПП пицца из кабачков на сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Кристина Лавриненко
Пицца из кабачков на сковороде намного полезнее обычной пиццы и делается быстрее и...

Ингредиенты

  • Кабачок в отжатом состоянии 250 г
  • Яйцо 1 шт
  • Мука (у меня кукурузная) 3 ст.л
  • Соль
  • Томатная паста 1 ст.л
  • Помидор 1/2 шт
  • Рикотта/творожный сыр/натуральный йогурт 2 ст.л
  • Ветчина по желанию
  • Сыр твёрдый лёгкий 70 г
  • Укроп

Шаги приготовления

132
человека планируют готовить
1
Кабачок натрите на крупной терке и тщательно отожмите сок.
2
В миску с натертым кабачком разбейте яйцо и добавьте просеянную муку, посолите. Все перемешайте до однородной массы.
3
Сковороду смазываем кокосовым /растительным маслом и разогрейте на среднем огне. Кладём кабачковое тесто на сковороду (диаметром 26 см) и разравниваем. Убавляем огонь до минимального, и готовим, пока верх не схватится, а низ немного зарумянится. Переворачиваем широкой лопаткой.
4
Смазываем томатной пастой. Добавляем помидоры/ветчину. Распределяем рикотту. Выкладываем сыр (натёртый или пластами), накрываем крышкой. Когда сыр расплавится посыпаем зеленью. Приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 42
Подарите автору эмоцию!
15
6
8
13
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 9

Рецепт состоит в коллекции