Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Покрина
Вкусная, а самое главное, полезная пицца на сковороде. Отличный завтрак, перекус или...
30 мин
3 порции
Ингредиенты
- Для теста
- яйца 2
- соли Щепотка
- сыворотки или кефира 5-6 ст.л
- муки (у меня ржаная) 4-5 ст.л
- Для начинки
- курицы (у меня запечённая) 100 г
- тофу 20 г
- мягкого сыра 20 г
- полутвердого сыра 60-70 г
- помидора 1/2
- болгарского перца Немного
- Зелень по желанию
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Готовим ингредиенты для начинки. Курицу режем. Если она сырая, то тушим на сковороде. Даём остыть. Сыр трем. Мягкий сыр и тофу режем кубиком. Помидоры и перец у меня из морозилки. Я из немного разморозила, они резанные.
2
Готовим тесто. Яйца смешиваем с сывороткой и солью. Добавляем муку, хорошо перемешиваем венчиком. Выливаем тесто на хорошо разогретую антипригарную сковороду без масла. Готовим на медленном огне минуты 2.
3
Выкладываем на тесто начинку: курицу, тофу, мягкий сыр, овощи и полутвердый сыр. Готовим под закрытой крышкой на медленном огне минут 15.
4
За 5 минут до готовности, посыпаем зеленью. Даём немного постоять в сковороде. Теплая вынимается плохо, я резала на сковороде пластмассовым ножиком. Кушаем, с чем любим. Приятного аппетита)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции 50
Подарите автору эмоцию!
18
7
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
