ПП Пицца из баклажана на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Как-то я искала разные способы как бы сделать основу для пиццы из баклажанов. Но то,...
30 минут
1
Ингредиенты
Баклажан 120 г. (Вес натёртой массы)
Лук 40 г. (Вес натёртой массы)
Яйцо куриное 1 шт.
Мука Цельнозерновая 30 г.
Соль
Масло топлёное 5 г
Для начинки:
Томатная паста 20 г.
Ветчина из индейки 80 г.
Сыр сулугуни (у меня 40% 260 ккал на 100 г.) 40 г.
Помидор 50 г.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны очищаем от кожуры и натираем на тёрке.
2
Лук также чистим и натираем на мелкой тёрке.
Будет сложно и слёзно, но вы справитесь.
Если знаете действенный способ не плакать, я жду вас в комментариях 😁
3
Смешиваем две натёртые массы, добавляем 30 г. муки, одно яйцо и соль. Всё перемешиваем.
4
Смазываем сковороду маслом и выкладываем нашу массу в форме лепёшки. Обжариваем минут 5 на среднем огне.
5
Сыр натираем на мелкой тёрке, ветчину и помидор нарезаем ломтиками.
6
Переворачиваем нашу основу на сковороде, смазываем томатной пастой и выкладываем начинку.
7
Накрываем крышкой и готовим ещё 5 минут.
8
Пицца из баклажана на сковороде готова, приятного аппетита 😊
4.881470
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!