Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
ПП Пицца из баклажана на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ moodppfood
Как-то я искала разные способы как бы сделать основу для пиццы из баклажанов. Но то,...
30 минут
1
Ингредиенты
- Баклажан 120 г. (Вес натёртой массы)
- Лук 40 г. (Вес натёртой массы)
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука Цельнозерновая 30 г.
- Соль
- Масло топлёное 5 г
- Для начинки:
- Томатная паста 20 г.
- Ветчина из индейки 80 г.
- Сыр сулугуни (у меня 40% 260 ккал на 100 г.) 40 г.
- Помидор 50 г.
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Баклажаны очищаем от кожуры и натираем на тёрке.
2
Лук также чистим и натираем на мелкой тёрке.
Будет сложно и слёзно, но вы справитесь.
Если знаете действенный способ не плакать, я жду вас в комментариях 😁
3
Смешиваем две натёртые массы, добавляем 30 г. муки, одно яйцо и соль. Всё перемешиваем.
4
Смазываем сковороду маслом и выкладываем нашу массу в форме лепёшки. Обжариваем минут 5 на среднем огне.
5
Сыр натираем на мелкой тёрке, ветчину и помидор нарезаем ломтиками.
6
Переворачиваем нашу основу на сковороде, смазываем томатной пастой и выкладываем начинку.
7
Накрываем крышкой и готовим ещё 5 минут.
8
Пицца из баклажана на сковороде готова, приятного аппетита 😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
1
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
