1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Тыквенные синнабоны с яблочно-лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Инабекова ✔Старший Амбассадор Овкусе.ру✔
Если вы не любите тыкву, значит вы не умеете ее готовить! Тыквенная сдоба очень вкусная...
14
8
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории288 
0 %
7 г
0 %
9 г
0 %
48 г
0 %
19 г
0 %
4 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Молоко 250 мл
- Тыква 250 г
- Дрожжи 1 ч. л.
- Сахар 2 ст. л.
- Соль 0,5 ч. л.
- Ванилин 1,5 г
- Растительное масло 2 ст. л.
- Сливочное масло 30 г
- Муки 600-700 г
- Начинка
- Яблоки в очищенном виде 500 г
- Сок лимона 1 ст. л.
- Цедра 1/2 лимона
- Мед по вкусу (можно заменить на сахар)
- Масло сливочное 30 г + на смазывание теста 60 г
- Глазурь
- Сметана 20% 300 г
- Сахарная пудра по вкусу
Шаги приготовления
34
человека планируют готовить
1
Тыкву очистить, нарезать некрупными кусочками. Добавить немного воды и тушить до мягкого состояния. Размять в пюре.
2
В теплом молоке растворить сахар, соль и дрожжи. Добавить тыквенное пюре, влить растительное масло и растопленное сливочное, перемешать. Подсыпая муку, замесить мягкое тесто. Будет слегка липнуть к рукам, главное не "забить" тесто мукой. Емкость с тестом накрыть и оставить на 1 час подойти.
3
Очищенные яблоки нарезать не крупно, кубиком. Масло растопить (30 г), добавить яблоки и обжарить на среднем огне до мягкости. Добавить мед, сок и цедру лимона. Хорошо перемешать и остудить.
4
Тесто аккуратно выложить на рабочую поверхность, присыпанную мукой. Раскатать пласт, толщиной примерно 0.5 см. Смазать растопленным маслом (60 г). Распределить начинку.
5
Свернуть в рулет. Аккуратно сформировать одинаковую толщину рулета. Разрезать на рулетики шириной примерно 2 см. Выложить на противень смазанный растительным маслом, срезом вверх.
6
Накрыть салфеткой или пищевой пленкой и оставить на 20 минут. Выпекать при 180°С, 30-40 минут, до румяной корочки.
7
Горячие синнабоны смазать глазурью: сметану смешать с сахарной пудрой.
Дать пропитаться.
Приятного чаепития!
8
Подписывайтесь, будем дружить рецептами 🤗 Буду рада вашим эмоциям и фотоотзывам❤️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851696
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
6
9
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 8
)
)
)
)
)
