Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Булочки из муки зелёной гречки с финиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Ambassador
Представьте себе ароматную выпечку, которая не только радует своим вкусом, но и...
5
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
290
0 %
6 г
*0 %
Жиры5 г
0 %
57 г
0 %
26 г
0 %
7 г
0 %
0 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука из зелёной гречки 150 г
- Финики 55 г (масса без косточек и кожурки)
- Кэроб (можно заменить на какао-порошок) 1,5 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Вода 80-120 г (смотреть по консистенции теста)
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Просеять в миску муку и кэроб (или какао-порошок, у меня кэроб). Смешать с содой.
2
Финики замочить в кипятке на 15 мин, затем промыть и очистить от косточек и кожурки, если она хорошо отходит. Вес фиников берём в очищенном виде.
3
В блендере (у меня погружной) взбить очищенные финики с маслом и водой. Рекомендую влить сначала 80 г воды.
4
Далее вливать полученную финиковую массу в миску с мукой, тщательно перемешивая ложкой. В идеале тесто должно получиться рассыпчатым, чтобы его потом можно было формировать руками. Но у меня получилось многовато воды (я добавляла 150 г), и даже немного осталась неиспользованная финиковая масса.
5
Сформировать печенье. Я делала это ложкой. У меня вышло 5 больших шт.
6
В заранее разогретую до 190°С духовку поставить печенье на противне, проложенном силиконовым ковриком. Выпекать около 20 мин.
7
Дать остыть готовому печенью и можно подавать. Мне понравилось со сливочным маслом (у меня веганское) и вареньем. Приятного аппетита 😋!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921148
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
4
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
