Выпечка Пп

ПП булочки из цельнозерновой муки

Name: ПП булочки из цельнозерновой муки
Ingredients: творог (не зернистый) 300 гр.; кефир 120 мл.; яйца 2 шт; ржаная или пшеничная ц/з мука 210 гр.; псиллиум 1 ст. л.; разрыхлитель 10 гр.; соль 1/2 ч. л.; приправы любимые

Рецепт с фото пошаговый

Автор Гульнар Кадырова-Шайхиева

Ингредиенты

творог (не зернистый) 300 гр.

кефир 120 мл.

яйца 2 шт

ржаная или пшеничная ц/з мука 210 гр.

псиллиум 1 ст. л.

разрыхлитель 10 гр.

соль 1/2 ч. л.

приправы любимые

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Творог и кефир лучше использовать комнатной температуры (булочки лучше поднимутся). Творог и кефир размять вилкой до однородной консистенции. Добавить разрыхлитель, соль, псиллиум, яйца и приправы. Всё хорошо перемешать и дать постоять 5 - 10 минут. Добавить просеянную муку и перемешать. Тесто будет липнуть к рукам. Так должно быть 😊

Мокрыми руками сформировать булочки. Выложить на пергаментную бумагу или силиконовый коврик на расстоянии друг от друга. По желанию посыпать кунжутом или семечками. Выпекать в разогретой духовке при 180 С 60 минут.

...