Выпечка Пп булочки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Диетические булочки из чечевицы

Name: Диетические булочки из чечевицы
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: Тесто:; Красная чечевица 320 гр (сухая); Вода 200 мл (комнатной температуры); Оливковое (растительное) масло; Соль; Разрыхлитель; Псиллиум; Сок лимона; Специи (копченая паприка, чеснок сушеный) по вкусу; Тыквенные семечки (по желанию); Посыпка; Кунжут, черный тмин, семена чиа и льна (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Sayyora Alimova ✈

Сейчас многие используют в выпечке разные крупы вместо муки и яиц, а дрожжи заменяют...

1 час 10 мин

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры8 г

0 %

Углеводы

24 г

0 %

Сахар

2 г

0 %

Клетчатка

6 г

0 %

Холестерин

0 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Красная чечевица 320 гр (сухая)
Вода 200 мл (комнатной температуры)
Оливковое (растительное) масло 4 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Псиллиум 60 г
Сок лимона 2 ч. л.
Специи (копченая паприка, чеснок сушеный) по вкусу
Тыквенные семечки (по желанию)
Посыпка
Кунжут, черный тмин, семена чиа и льна (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовить ингредиенты. Прежде всего чечевицу хорошо промыть и замочить в чуть теплой воде на 3-4 часа (можно на ночь). Затем промыть ее еще раз, добавить воду, соль, лимонный сок, специи, разрыхлитель и масло, пробить блендером.

Добавить псиллиум, перемешать и оставить при комнатной температуре на 20 минут.

Духовку разогреть до 180 градусов. Мокрыми руками сформировать из теста шарики и выложить на лист (можно немного сплющить руками). Посыпать семенами. Выпекать примерно 30 минут до легкого румянца. Из этого теста получается примерно 12 шт.

Готовые булочки немного остудить и можно подавать чуть теплыми. Приятного аппетита 😍

...