avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
ПП Булочки-завитушки с шоколадом

ПП Булочки-завитушки с шоколадом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🔅КБЖУ на 100 г.: 286 ккал 10/8.5/43 Выход: 514 г., 15 шт., 1 шт.~ 114...

Ингредиенты

  • Мука Цельнозерновая 300 г.
  • Кефир 1% 220 г.
  • Сода 1/2 ч.л.
  • Оливковое масло 10 г.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кукурузный крахмал 20 г.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Масло сливочное для смазывания 20 г.
  • Шоколад б/с, у меня Red тёмный с апельсином 20 г.
  • Подсластитель по вкусу

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
В кефир добавляем соду, оливковое масло, перемешиваем и оставляем минут на 5.
2
Добавляем яйцо, муку, разрыхлитель, крахмал и подсластитель. Замешиваем мягкое тесто.
3
Делим тесто на 15 кусочков.
4
Из кусочка скатываем небольшую колбаску и закручиваем её по спирали. Кончик подворачиваем под заготовку.
5
Формируем таким же образом остальные кусочки, убираем на противень, застеленный ковриком или пергаментом/д выпечки.
6
Выпекаем 20-25 минут при 180°.
7
Готовые булочки смазываем растопленным маслом и посыпаем натёртым на мелкой тёрке шоколадом. Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Здравствуйте!А какую именно муку вы использовали?
21 апреля 2022 г.
Ответить
Добрый день, у меня в рецепте используется пшеничная цельнозерновая обойная мука фирмы Гарнец. Вкратце пишу обычно Цельнозерновая или ц/з 😊
21 апреля 2022 г.
Ответить

Похожие рецепты

Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!