ПП Булочки-завитушки с шоколадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Света ❤ mood_ppfood ♥️
🔅КБЖУ на 100 г.: 286 ккал 10/8.5/43
Выход: 514 г., 15 шт., 1 шт.~ 114...
Ингредиенты
Мука Цельнозерновая 300 г.
Кефир 1% 220 г.
Сода 1/2 ч.л.
Оливковое масло 10 г.
Яйцо куриное 1 шт.
Кукурузный крахмал 20 г.
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло сливочное для смазывания 20 г.
Шоколад б/с, у меня Red тёмный с апельсином 20 г.
Подсластитель по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кефир добавляем соду, оливковое масло, перемешиваем и оставляем минут на 5.
2
Добавляем яйцо, муку, разрыхлитель, крахмал и подсластитель. Замешиваем мягкое тесто.
3
Делим тесто на 15 кусочков.
4
Из кусочка скатываем небольшую колбаску и закручиваем её по спирали. Кончик подворачиваем под заготовку.
5
Формируем таким же образом остальные кусочки, убираем на противень, застеленный ковриком или пергаментом/д выпечки.
6
Выпекаем 20-25 минут при 180°.
7
Готовые булочки смазываем растопленным маслом и посыпаем натёртым на мелкой тёрке шоколадом.
Приятного аппетита 😋
4.921168
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Добрый день, у меня в рецепте используется пшеничная цельнозерновая обойная мука фирмы Гарнец. Вкратце пишу обычно Цельнозерновая или ц/з 😊
21 апреля 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!