Ужин Котлеты

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Котлеты куриные. Дубль 6. ПП-100%

Name: Котлеты куриные. Дубль 6. ПП-100%
Yield: 2
Ingredients: Фарш куриный; Луковица; Творог; Яйцо; Кабачок небольшой; Соль/приправы по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Борис ✈

Котлеты получились сочные и очень вкусные. Несмотря на то, что очень ПП)))🤣

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

135

0 %

Белки

17 г

*0 %

Жиры7 г

0 %

Углеводы

4 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

1 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Фарш куриный 500 г
Луковица 0,5 шт.
Творог 180 г
Яйцо 1 шт.
Кабачок небольшой 1 шт.
Соль/приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Кабачок натереть на средней или крупной тёрке. Слегка посолить. Я использовал готовый фарш. Если вы его делаете сами, то подготовить куриное филе. Если есть возможность, то вкуснее будет добавить филе бедра.

Мясо птицы режем на небольшие кусочки. Если вы используете мясорубку, то лук прокручиваете вместе с курицей. Если используете блендер, то можно измельчать сразу филе, добавив порезанный лук, творог и яйцо. У меня был готовый фарш и я натер на крупной терке 0,5 луковицы. Добавил её, творог, яйцо в фарш. Посолил и добавил 0,5 ч.л. приправы для курицы.

Хорошо отжать кабачок от выделившегося сока и тоже добавить в фарш. А затем очень тщательно перемешать. Застилаем противень пергаментом или фольгой. Я ещё смазал раст. маслом. Мокрыми руками формируем котлеты (прим. грамм по 100-110) и ставим противень в разогретую до 190 градусов духовку на 25 - 30 минут. Всё. Достаём и наслаждаемся с любым гарниром. Приятного!)))

...