avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлетки щучьи, нежные

Котлетки щучьи, нежные

Рецепт с фото пошаговый

Автор Irina Senina
#календарь #рыбныекотлеты Невероятно нежные, сочные, пышные. Однозначно понравятся.
15-16 шт
10

Ингредиенты

  • филе свежей щуки 1,2 кг
  • очищенного кабачка 350 гр
  • мякоти белого черствого хлеба 150 гр
  • средний репчатый лук 1
  • крабовых палочек 200 гр
  • яйцо 1
  • Соль
  • Чёрный молотый перец
  • Мука для панировки
  • Масло растительное для жарки

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Подготовить продукты. Овощи почистить, хлеб замочить в холодной воде.
2
Филе щуки, крабовые палочки, лук, кабачок и отжатый хлебный мякиш прокрутить на мясорубке.
3
Добавить яйцо, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать, оставить на 20-30 минут, ещё раз перемешать и сформировать котлеты.
4
Котлеты обвалять в муке, лишнюю муку стряхнуть, обжарить на растительном масле, на умеренном огне до готовности.
5
Подать с овощным гарниром.
6
Приятного аппетита 😋
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 88
Подарите автору эмоцию!
31
13
18
26
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10
Вкуснотища!Ммм!❤️👍😋💐
29 сентября 2022 г.
Ответить
@trofimovalp очень вкусно, спасибо, Людочка 🤩❤️🌹🌹🌹
29 сентября 2022 г.
Ответить
@irina_senina ❤️😋💐
29 сентября 2022 г.
Ответить
Красивые! Т.е. жир в фарш вы вовсе не добавляете?
29 сентября 2022 г.
Ответить
@Boris_Kurilovich вообще не добавляю, до грамма взвесила то, что указано. Очень нежные, сочные, вкусные, это правда. Один нюанс, щука свежая 😉
29 сентября 2022 г.
Ответить
Посмотреть еще комментарии