Русская кухня Котлеты

Рецепт обалденных котлеток из крабовых палочек и плавленого сырка

Name: Рецепт обалденных котлеток из крабовых палочек и плавленого сырка
Ingredients: плавленых сырка; крабовых палочек; яйца; чеснока; муки; масла раст.; укроп; специи, соль, черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Виктория

Такие котлетки подойдут, как на ужин в кругу семьи, так и на праздничное застолье....

Ингредиенты

плавленых сырка 2

крабовых палочек 200 г

яйца 2 шт.

чеснока 1-2 зубчика

муки Немного

масла раст. Немного

укроп

специи, соль, черный молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крабовые палочки и сыр перемолоть с помощью блендера. Если у вас нет электроприбора, то просто натрите на терке и смешайте. Чеснок выдавите в палочки с сырком. Туда же добавьте меленько рубленый укроп, соль, перчик, приправы и вбейте яйца. Тщательно размешайте руками.

Руки смочите водой и приступайте к лепке котлет. Обваливайте их в муке, а затем выкладывайте на сковородку, которую перед этим разогрейте с маслом.

Жарьте котлеты сначала на одной стороне, затем на другой до румяности. Когда вторая сторона будет почти готова, закройте сковородку крышкой, чтобы котлетки немного пропарились.

Готовые котлеты выкладывайте на одноразовое полотенце. Так не будет лишнего масла.

...