Нежнейшие пп котлетки из кальмара
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александра
Очень нежные, очень быстро готовятся. В праздник без ущерба фигуре 🙌
На 100 гр.:...
30 минут
8 порций
2
Ингредиенты
- кальмаров в замороженном виде 1 кг
- гр крабовых палочек 200
- небольшой болгарский перец 1
- средних яйца 2
- чеснока 4 зубчика
- гр муки (у меня рисовая) 20
- по вкусу Соль, специи (у меня готовые для рыбы)
- гр масле для жарки 20
Шаги приготовления
79
человек планируют готовить
1
Подготовьте ингредиенты.
2
Кальмар почистите от перепонок и измельчите в фарш блендером или через мясорубку.
3
Крабовые палочки натрите на крупой тёрке, болгарский перец нарежьте меленьким кубиком. Добавьте к кальмаровому фаршу.
4
Чеснок выдавите через пресс или натрите на мелкой тёрке, добавьте к фаршу. Также добавьте туда 2 яйца, специи и соль по вкусу.
5
Добавьте муку и как следует вымесите котлетный фарш.
6
Выкладываете ложкой небольшие котлетки на разогретую и смазанную маслом сковороду, обжаривайте порциями.
Котлеты жарятся ОЧЕНЬ БЫСТРО, буквально по 4 минуты с каждой стороны, поэтому готовьте на огне выше среднего.
ВНИМАНИЕ!! ПРИ ОБЖАРИВАНИИ КОТЛЕТКИ «СТРЕЛЯЮТ». Поэтому если у вас есть крышка/сетка для жарки без брызг, накройте ей сковороду.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99555
Эмоции 37
Подарите автору эмоцию!
13
5
8
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Очень интересная идея 👍🤩🤗, должно получиться очень вкусно 😋. Делитесь своими любимыми блюдами 😃🤩😊
23 декабря 2022 г.
Ответить
Очень интересная идея 👍🤩🤗, должно получиться очень вкусно 😋. Делитесь своими любимыми блюдами 😃🤩😊
23 декабря 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!