avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлета "Сюрприз"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлета "Сюрприз"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Ищенко. Амбассадор
premium
Кулинарное искусство сродни волшебству. Я словно ворожу, выбирая ингредиенты, смешивая...
40мин
5
2

Ингредиенты

  • Картофель - 600 г.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Для куриных котлет:
  • Куриное филе - 600 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузный крахмал - 2 ст. л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Сушёный чеснок 1 ч. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Филе и лук порубить любым способом очень мелко, добавить к ним крахмал, яйцо, соль, специи и всё перемешать.
2
.. Картошку натереть на крупной тёрке, посолить, отжать лишний сок, добавить яйцо, муку, соль, перец и перемешать.
3
Затем выкладываем 2 ст. л. картофеля, сверху 2 ст. л. куриного фарша, прижимаем и жарим с обоих сторон до золотистого цвета на огне, чуть ниже среднего до светлого золотистого цвета.
4
Перекладываем в форму или противень и отправляем в разогретую до 160°духовку на 15 минут.
5
.... Подавать можно со сметаной, в сметану вкусно добавить еще кусочки соленого огурца  и зелени. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2