Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлета мясная "А-ля бифштекс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
#премиягорячее Бифштекс- это рубленая котлета из говядины, которая подается с жареным...
Ингредиенты
- Мясной фарш 500 г
- Репчатый лук 1 шт.
- Белый хлеб 1-2 ломт.
- Соль
- Перец
- Яйца куриный порционно + 1 шт в фарш
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Репчатый лук очистить, порезать мелко и добавить в фарш. Добавить раскрошенный хлеб.
2
Фарш посолить, поперчить. Хорошо вымешать. Добавить яйцо и вымешать еще раз.
3
Сформировать круглые плоские котлеты.
4
Обжарить на растительном масле до готовности. После чуть потушить под крышкой с добавлением воды.
5
Параллельно к каждой котлете жарим яйцо. Желательно желток оставить целым.
6
Как все готово - подаем котлету, сверху на ней - яйцо. Гарнируем по желанию.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97693
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
1
3
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
