Мясные котлеты с зеленью и манкой
Рецепт с фото пошаговый
#котлеты #обед
1 час
5
Ингредиенты
Фарш свиной 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
Чеснок 3 зуб.
Яйцо 1 шт.
Манная крупа 3 ст. л.
Растительное масло для жарки
Соль, перец чёрный и красный по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук репчатый нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Зелень и чеснок помыть и мелко нарезать.
3
В фарш добавить обжаренный лук, зелень, чеснок, разбить яйцо и всыпать манку. Посолить, поперчить. Хорошо отбить фарш и поставить в холодильник на 40 минут.
4
Сформировать мокрыми руками котлеты и обжарить на растительном масле под крышкой с 2-х сторон по 4 минуты на небольшом огне. Затем добавить воды 100 мл и пропарить ещё 3 минуты.
5
Подаем к столу с гарниром (картофельное пюре), салатом и конечно же приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
помогает этому автору
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
4
1
1
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!