1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Мясные котлеты с зеленью и манкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Жарикова✨Амбассадор ✨
#котлеты #обед
1 час
5
4
Ингредиенты
- Фарш свиной 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень (укроп, петрушка) 1 пучок
- Чеснок 3 зуб.
- Яйцо 1 шт.
- Манная крупа 3 ст. л.
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец чёрный и красный по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук репчатый нарезать мелким кубиком и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
2
Зелень и чеснок помыть и мелко нарезать.
3
В фарш добавить обжаренный лук, зелень, чеснок, разбить яйцо и всыпать манку. Посолить, поперчить. Хорошо отбить фарш и поставить в холодильник на 40 минут.
4
Сформировать мокрыми руками котлеты и обжарить на растительном масле под крышкой с 2-х сторон по 4 минуты на небольшом огне. Затем добавить воды 100 мл и пропарить ещё 3 минуты.
5
Подаем к столу с гарниром (картофельное пюре), салатом и конечно же приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5519
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
