
"Сытные" котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
#среда
1 час
много
Ингредиенты
- свиного фарша 700 гр
- фарша индейки 450 гр
- средних картофеля или 2 шт больших 3
- большая луковица 1
- Соль, перец, сушеный чеснок по вкусу
- куриных яйца 2
- панировочных сухарей 2 ст.л
- воды 50 мл
- Растительное масло для жарки
- муки для панировки Стакан
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовим все ингредиенты для котлет.
2
В глубокую чашку выкладываем фарш. Картофель очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем картофель в чашку с фаршем.
3
Луковицу очищаем и мелко нарезаем. Выкладываем лук в чашку.
4
Разбиваем в чашу 2 яйца, солим, перчим по вкусу, добавляем сушеный чеснок, панировочные сухари, воду и хорошенько перемешиваем. Даем 10 минут фаршу постоять.
5
Формируем из фарша котлеты, обваливаем их в муке.
6
Обжариваем котлеты с двух сторон на среднем огне под крышкой.
7
Приятного аппетита!



4.851708
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями