Диетические котлетки с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Предлагаю замечательный рецепт приготовления котлет с начинкой из сыра и зелени....
45мин
4
Ингредиенты
для котлет:
- фарш 500 гр
- лук 1 шт
- яйцо 1 шт
- хлеб кусочек
- молоко 2-3 ст. л.
- специи
для начинки:
- сыр 100 гр
- сметана 2 ст. л.
- зелень пучок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Подготовить начинку для наших котлет. Сыр натереть на мелкой тёрке. Зелень вымыть, обсушить (я использовала только укроп) и мелко нарезать. В глубокой миске соединить измельченный сыр, сметану, зелень и тщательно перемешать.
2
Кусочки белого хлеба залить молоком и дать немного размягчиться. Затем с помощью вилки или блендера размять хлеб до однородного состояния. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Лук почистить и мелко нарезать или измельчить. В глубокой миске соединить фарш, хлебное пюре, яйцо, лук. Добавить соль и специи по вкусу. Тщательно вымесить и отбить фарш.
3
... Из фарша сформировать не тонкую лепёшку. Если сделать тонкую лепёшку стенки котлетки порвутся и начинка просто-напросто вытечет. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Внутри сделать углубление и выложить немного начинки.
4
Запекать при 180 градусах 35 минут.
... Готовые котлеты подать с любым гарниром. Котлетки получились невероятно нежными и пышными.
Приятного аппетита...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851676
помогает этому автору
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!