Хлебная куриная котлета в хлебе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Александровна
#премиямясо
Анекдот:
Устраивается повар в школу и проходит тестовое задание.
Ей дают...
1 час
4
Ингредиенты
- Фарш куриный 500 г
- Булка городская 220 г 1 шт
- Лук 1 шт
- Чеснок 3 зубчика
- Молоко
- Соль, перец
- Масло подсолнечное
- Сушеная зелень (вкусная соль)
- Яйцо 1 шт
Шаги приготовления
1
Мякиш от батона замочи в небольшом количестве молока. Разомни руками. Корку нарви на мелкие части.
2
Куриный фарш смешай с мелко порубленным луком и чесноком. Посоли, поперчи. Добавь хлебный фарш. Перемешай.
3
В хлебные корки добавь сушеную зелень (вкусную соль) и перемешай.
4
В плоскую тарелку разбей яйцо и перемешай. У тебя получится льезон.
5
Разогрей сковородку и влей небольшое количество подсолнечного масла.
6
Влажными руками из фарша сформируй котлетку. Сначала её отправь в льезон, потом в крошку от батона.
7
Выложи на сковородку и обжарь все котлеты по 1 минуте с двух сторон.
8
Сними со сковородки и переложи в форму для запекания. Поставь в духовку на 30 минут 190°.
9
Достань из духовки. Выложи на порционную тарелку, добавь свежие овощи, зелень.
10
Хлебная Куриная в хлебных крошках котлета получилась воздушная, мягкая, сочная и Вкусная! Приятного тебе аппетита 🫶
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
1
2
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!