Рубленые котлеты
котлеты с курицей
Стандартный поиск нашёл 4,082 рецепта
фарш куриный, яйца, мука, сухари панировочные, специи, грибы жареные, масло сливочное, зелень, сыр тертый, масло подсолнечное
3-4 ч
Алёна
8 шагов
куриное филе половина грудки, яйцо, майонез, соль, перец, приправы, мука, сухой чеснок, масло растительное
Ольга
4 шага
филе куриное, булка, масло сливочное, соль, специи, сухари, укроп
Юлия💖
4 шага
Также ищут:
фарш куриный, булка городская, лук, чеснок, молоко, соль, перец, масло подсолнечное, сушеная зелень, яйцо
1 час
Ольга Александровна
10 шагов
куриное филе, соевый соус
Ольга Фараносова🌳
4 шага
грудка куриная, фарш, чеснок, сметана, сыр плавленный, соевый соус
Елена Алена
4 шага
грудка куриная, кабачок, большая луковица, морковь, перец болгарский, соль, перец, чеснок
🌹Galina Nikitina👩🍳люблю готовить🍽
3 шага
грудка куриная, масло сливочное, зелень, чеснок, соль, перец, мука, яйцо, панировочные сухари
Сергей Долгунов
6 шагов
грудка куриная, лук, яйцо, сметана, мука, соль, специи
Ольга Иванченко (Тимошенко)
3 шага
картофель, яйца, мука, соль, перец, куриное филе, яйцо, кукурузный крахмал, сушеный чеснок, лук репчатый
40мин
Ирина Ищенко
5 шагов
грудка куриная, тыква, геркулес с верхом, мука, яйцо, сметана, приправы, соль, масло растительное
30 мин
елена 25 🌳
3 шага
свинина, курица, лук, хлеб, молоко, чеснок, яйцо, масло сливочное, соль, перец, масло растительное
Нина
5 шагов
Котлеты с курицей. Пошаговые рецепты с фото
Куриные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое легко приготовить. Они подходят для повседневного и праздничного стола.
Для приготовления куриных котлет можно использовать филе куриной грудки или мясо с куриных бёдрышек. Также в фарш добавляют лук, хлеб, молоко, яйцо, зелень и специи. Куриные котлеты можно готовить на сковороде, в духовке, на пару или в мультиварке. Для жарки котлет используют растительное или сливочное масло. В качестве панировки для куриных котлет часто используют муку, панировочные сухари или овсяные хлопья. К куриным котлетам подают различные соусы, например, сметанный, томатный, грибной или сливочный. С куриными котлетами хорошо сочетаются гарниры, такие как картофель, рис, гречка, макароны или овощи.Вот некоторые необычные сочетания ингредиентов для куриных котлет:
с грибами и сыром;с брокколи и шпинатом;
с черносливом и орехами;со свекольным пюре и кунжутом;
с тыквой и морковью;с творогом и зеленью.
Чтобы приготовить вкусные котлеты, нужно следовать нескольким простым советам:Используйте свежее куриное мясо и качественные ингредиенты.
Фарш должен быть хорошо перемешан и отбит.Правильно формируйте котлеты.
Жарьте котлеты на хорошо разогретой сковороде.Не пережаривайте котлеты, они должны быть золотисто-коричневого цвета.
Котлеты из курицы также встречаются в китайской, японской, тайской и других кухнях мира. Например, в китайской кухне популярны котлеты с имбирём и чесноком, а в японской — с тофу и морскими водорослями.Котлеты из курицы — это универсальное блюдо, которое может быть приготовлено разными способами и сочетаться с различными ингредиентами.
