avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные и ароматные котлетки
Сочные и ароматные котлетки
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Сочные и ароматные котлетки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#еда #готовимдома #вкусно #ужин #едимдома В этих сочных домашних котлетах вы не...
1 час
6
1

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
197
arrow
icon
0 %
Белки
16 г
arrow
icon
*0 %
Жиры13 гarrow
icon
0 %
Углеводы
6 г
arrow
icon
0 %
Сахар
2 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
57 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Куриное филе 250 г
  • Свинина 250 г
  • Лук 1 шт.
  • Сливочное масло 30 г
  • Чеснок 1 зуб.
  • Сливки 20% 100 мл
  • Хлеб белый 80 г
  • Крахмал картофельный 0,5 ст. л.
  • Соль, черный молотый перец по вкусу
  • Молотый кориандр 0,5 ч. л.
  • Растительное масло для жарки
  • Панировочные сухари

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Хлеб замочить в 50 мл сливок.
2
Лук нарезать кубиками. В сковороде разогреть сливочное масло и обжарить лук до мягкости.
3
Пропустить через мясорубку мясо, курицу, обжаренный лук, чеснок, хлеб.
4
В 50 мл развести крахмал. В фарш добавить специи, соль и разведенный крахмал.
5
Фарш хорошо перемешиваем и отбиваем. Убираем в холодильник на 1 час. Формируем котлеты, обваливаем в сухарях.
6
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета под крышкой. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
3
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1