1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Сочные котлетки из свиного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгеша Евгеньевна
Вам обязательно понравятся сочные нежные котлетки.
⚠️ потрачено 157 рублей
1 час 20 минут
12 штук.
2
Ингредиенты
- Свиного фарша 400 г
- Куриных яйца 2
- Крупная луковица 1
- Чеснока 3-4 зуб.
- Белого хлеба 2 кус.
- Панировочные сухари
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
135
человек планируют готовить
1
Хлеб для котлет я не замачиваю, использую вчерашний и крошу его руками.
2
В хлебную крошку добавить мелко нарезанный репчатый лук, пропущенный через пресс чеснок, два куриных яйца, соль и перец.
3
Соединить с фаршем и хорошо перемешать массу.
Дать фаршу отдохнуть 20 минут.
4
Сформировать и запанировать котлетки. Обжарить на раскалённой сковороде.
Как формировать котлеты одинаковой формы и размера можно посмотреть в совете:
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91253
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
