Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из свиного фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Сочные нежные котлеты. Из полученного кол-ва фарша сделала 10 котлет и заморозила 50...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
16 г
*0 %
Жиры19 г
0 %
11 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша свиного 750 г
- Крупная луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Крупная картофелина 1
- Яйца 2
- Соль+перец чёрный молотый
- Панировочные сухари панко премиум
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Выкладываем в миску фарш. Лук +чеснок +картофель измельчить в блендере, до однородной кашицы и к фаршу. Туда же яйца+соль+перец. Перемешиваем. Фарш получился не густой. Добавляем сухарей и оставляем на 10 мин. Сухари впитывают влагу, тем самым фарш загущается. Вымешиваем хорошенько и немного выбиваем.
2
Мокрыми руками формируем котлеты, обваливаем в панировке из кукурузных хлопьев(не глазированные хлопья измельчить в блендере) и обжариваем на маленьком огне с двух сторон. Затем складываем в кастрюльку, добавляем воды и пропариваем.
3
Затем складываем в кастрюльку, добавляем воды и пропариваем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
5
8
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
