3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Сочные котлетки из судака
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Котлетки можно приготовить разными способами. Если пожарить, то они будут сочные. Кому...
15-45 минут
12 штук
3
Ингредиенты
- Филе судака 450 г
- Яйцо 1 шт.
- Сыр твёрдый 30 г
- Морковь 130 г
- Картофель 90 г
- Лук 60 г
- Крахмал 10 г
- Молоко 30 г
- Соль 1 ч. л.
- Паприка 1 ч. л.
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
°Филе измельчаем в блендере (минирезке) до однородного состояния фарша.
2
°Натираем на крупную или среднюю тёрку : лук, морковь, картофель.
3
°Добавляем яйцо, специи, крахмал, молоко.
4
°Тщательно перемешиваем.
5
°Формируем котлетки и обваливаем в манке (панировочных сухарях).
6
°Выпекаем в духовке при 180 градусах 45 минут.
Если будете жарить ⬇️.
7
°Хорошо разогреваем сковороду, наливаем растительное масло.
8
°Обжариваем котлетки на среднем огне под закрытой крышкой 5 минут.
9
°Переворачиваем и обжариваем на малом огне ещё 15 минут.
10
°Подаём с овощами, чесночным (сырным соусом) и любимым гарниром 😉.
Приятного аппетита 🤍.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94939
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
