avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Сочные котлетки из судака
3 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Сочные котлетки из судака

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Котлетки можно приготовить разными способами. Если пожарить, то они будут сочные. Кому...
15-45 минут
12 штук
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории133 arrow
icon
0 %
Белки
13 г
arrow
icon
0 %
Жиры
6 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
8 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
79 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Филе судака 450 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Сыр твёрдый 30 г
  • Морковь 130 г
  • Картофель 90 г
  • Лук 60 г
  • Крахмал 10 г
  • Молоко 30 г
  • Соль 1 ч. л.
  • Паприка 1 ч. л.

Шаги приготовления

14
человек планируют готовить
1
°Филе измельчаем в блендере (минирезке) до однородного состояния фарша.
2
°Натираем на крупную или среднюю тёрку : лук, морковь, картофель.
3
°Добавляем яйцо, специи, крахмал, молоко.
4
°Тщательно перемешиваем.
5
°Формируем котлетки и обваливаем в манке (панировочных сухарях).
6
°Выпекаем в духовке при 180 градусах 45 минут. Если будете жарить ⬇️.
7
°Хорошо разогреваем сковороду, наливаем растительное масло.
8
°Обжариваем котлетки на среднем огне под закрытой крышкой 5 минут.
9
°Переворачиваем и обжариваем на малом огне ещё 15 минут.
10
°Подаём с овощами, чесночным (сырным соусом) и любимым гарниром 😉. Приятного аппетита 🤍.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3