Нежнейшие рубленые ПП котлетки из куриного филе, болгарского перца и зелени (ПП еда, детское меню)

Name: Нежнейшие рубленые ПП котлетки из куриного филе, болгарского перца и зелени (ПП еда, детское меню)
Yield: 6 порций
Ingredients: гр Куриной филе; Перец болгарский; 50 гр Зелень (петрушка, укроп); Чеснок; Яйцо крупное; гр Масло кокосовое для смазки сковороды; Специи; ч.л Тмин; ч.л Базилик сушеный; ч.л Чёрный молотый перец; ч.л Куркума; ч.л Паприка; ч.л Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Александра

Замечательные нежные и сочные куриные котлетки отлично подойдут для тех, кто следит за...

40 мин

6 порций

Ингредиенты

гр Куриной филе 750

Перец болгарский 2 шт

50 гр Зелень (петрушка, укроп) пучок

Чеснок 3 зубчика

Яйцо крупное 1 шт

гр Масло кокосовое для смазки сковороды 2

Специи

ч.л Тмин 1/3

ч.л Базилик сушеный 1

ч.л Чёрный молотый перец 0,5

ч.л Куркума 1/3

ч.л Паприка 1

ч.л Соль 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Подготовьте все ингредиенты (на фото забыла добавить яйцо).

Подмороженное куриное филе нарежьте мелким кубиком.

Болгарский перец нарежьте мелким кубиком.

Зелень и чеснок мелко нарубите.

Хорошо смешайте все ингредиенты.

Разогрейте сковороду, совсем слегка смажьте ее маслом (у меня кокосовое, я привыкла на нем готовить) и обжарьте котлетки до золотистой корочки с 2-х сторон по 3 минуты. Убавьте огонь, Добавьте 50 мл.воды, накройте крышкой и протомите 10 минут.