avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты из кролика с начинкой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты из кролика с начинкой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксения
Нежнейшие котлетки с очень вкусной начинкой. #пп #котлеты #кролик
~8 шт

Ингредиенты

  • Фарш кролика 500 г
  • Чеснок 1-2 зуб.
  • Яйцо 1 шт.
  • По вкусу перец, соль
  • Кабачок (маленький) 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Начинка:
  • Филадельфия сыр 100 г
  • Сл. масло 50 г
  • Зелень 1 пуч.
  • Яйцо (отварить) 2 шт.

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим и натираем на мелкой тёрке, посолить и оставить на 5-10 мин. после отжать сок. Фарш смешать с яйцом, измельчении луком, чесноком и кабачком.
2
Для начинки: яйцо натереть на крупной тёрке, зелень измельчить и всё перемешать с сыром и маслом комнатной температуры.
3
Фарш захватываем влажными руками на ладони одной руки расплющиваем в пласт, кладём чайную ложку начинки. И закрываем свободными краями, формируем ровный шар и обваливаем в панировке (муке). Далее придаём любую форму.
4
Обжариваем со всех сторон на растительном масле на среднем огне, не накрывая крышкой. Подаём с любым гарниром.
5
Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
23
11
14
20
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями