Котлеты из кролика с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Нежнейшие котлетки с очень вкусной начинкой. #пп #котлеты #кролик
~8 шт
Ингредиенты
- гр фарш кролика 500
- чеснок 1-2 зуб
- яйцо 1 шт
- по вкусу перец, соль
- кабачок (маленький) 1 шт
- лук репчатый 1 шт
- Начинка:
- гр филадельфия сыр 100
- гр сл. масло 50
- зелень пучок
- яйцо (отварить) 2 шт
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачок чистим и натираем на мелкой тёрке, посолить и оставить на 5-10 мин. после отжать сок.
Фарш смешать с яйцом, измельчении луком, чесноком и кабачком.
2
Для начинки: яйцо натереть на крупной тёрке, зелень измельчить и всё перемешать с сыром и маслом комнатной температуры.
3
Фарш захватываем влажными руками на ладони одной руки расплющиваем в пласт, кладём чайную ложку начинки. И закрываем свободными краями, формируем ровный шар и обваливаем в панировке (муке). Далее придаём любую форму.
4
Обжариваем со всех сторон на растительном масле на среднем огне, не накрывая крышкой. Подаём с любым гарниром.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851657
Эмоции 68
Подарите автору эмоцию!
23
11
14
20
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
