Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из кролика в томатной подливке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Погреботько
#марафон2019 #повседневныерецепты #мясо #горячее #вторыеблюда
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
16 г
*0 %
Жиры9 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мяса кролика 500 г
- Репчатый лук 2 шт.
- Батон
- Молоко 200 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль
- Перец
- Панировочные сухари
- Для соуса
- Муки 1 ст. л.
- Томатной пасты 1 ст. л.
- Сметаны 1 ст. л.
- Воды(или бульона) 300 мл
- Соль, сахар, специи по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Мясо кролика и лук пропустить через мясорубку.
2
Добавить батон, размоченный в молоке.
3
Добавить яйцо, соль и перец. (специи я в фарш не добавляю).
4
Фарш хорошо перемешать и отбить.
5
Сформировать котлеты и обвалять их в панировачных сухарях.
6
Слегка обжарить котлеты в небольшом количестве растительного масла.
7
В миске смешать муку, томатную пасту, сметану.
8
Добавить холодную воду(или бульон), перемешать до однородного состояния.
9
Залить в сковороду к котлета, по необходимости добавить ещё воды.
10
Добавляем соль, сахар, специи по вкусу.
11
Тушим на медленном огне примерно 20 минут.
12
Подаём с любимым гарниром. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99604
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
