avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Необычное котлеты с начинкой из сыра и сметаны
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Необычное котлеты с начинкой из сыра и сметаны

Рецепт с фото пошаговый

Автор Халида Абузарова🥰
#календарь #июль #проводы #кукпадготовит

Ингредиенты

  • ДЛЯ КОТЛЕТОК:
  • Фарш мясной 500 гр
  • Лук 1 шт
  • Батон 2 ломтика
  • Молоко 100 мл
  • Яйцо 1 шт
  • Соль и Чёрный перец По вкусу
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Сметана 100 гр
  • Чеснок 2 зубчика
  • Яйцо 1 шт
  • По желанию Укроп или Петрушка 1 пучок
  • Растительное масло для смазывания пергамента

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Ломтики батона замочить в молоке. Лук мелко нарезать, добавить в фарш. Батон отжать и тоже добавить в фарш. Посолить, поперчить, добавить яйцо. Всё хорошо перемешать, отбить слегка. Разделить на 6 частей. Сделать колобочки.
2
Для начинки сыр и чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить сметану и яйцо. Всё хорошо перемешать. (По желанию можно добавить в сырную начинку мелко нарезанную зелень)
3
Форму застелить пергаментом, смазать растительным маслом Выложить котлетки. Сделать углубления для начинки, оставив бортики. В углубления положить начинку.
4
Запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 40 минут.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3