
Яичница с котлетами
Рецепт с фото пошаговый
Яичница с котлетами — это необычное и сытное блюдо, которое точно удивит вас своим...
10 минут
3
1
Ингредиенты
- Котлеты готовые 3 шт.
- Яйца 6 шт.
- Соль по вкусу
- Растительное масло
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Режем любые уже готовые котлеты на тонкие кусочки. Выкладываем на разогретую сковородку с маслом и немного обжариваем с двух сторон.
2
Разбиваем яйца поверх котлет. Солим тонким слоем и чуть-чуть перемешиваем. Надо чтобы яйцо попало и под кусочки котлет. (Если вы хотите глазунью, тогда перемешиваем и поднимаем котлеты, только под белками, а желтки не трогаем.)
3
Закрываем крышкой и готовим на среднем нагреве. Чтобы приготовилось быстрее, нужно один раз открыть и проткнуть лопаточкой, если на поверхности остался жидкий белок или желток. Снова закрываем крышкой.
4
Яичница по времени готовится очень быстро. Как только на поверхности яичницы не останется жидкого белка, значит готова.



4.841742
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)