Нежнейшие сырники ПП на рисовой муке

Влить яйцо куриное в миску.

Всыпать сахзам, перемешать вилкой.

Добавить творог и перемешать.

Всыпать рисовую муку и разрыхлитель.

Массу перемешать до однородной консистенции, свернуть в рулетик и порезать порционно, у меня получилось 5 шт. сырников.

Формировать сырники.

Обжарить на сухой разогретой сковороде под крышкой на среднем огне с обеих сторон минут 3-4 до готовности.

Готовые сырники подавать к столу с виноградом или любыми фруктами, сметаной.

Всем приятного аппетита 😋