Львовский сырник

Name: Львовский сырник
Yield: 6 порций
Ingredients: творога 5%; яйца; муки из тсп - дурум; сливочного масла; изюма; м.л подсластителя Пребиосвит (или сахар 30 - 40 г); соли; Глазурь:; ст.л ряженки; ст.л какао; Подсластитель по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

#завтрак

1 ч

6 порций

Ингредиенты

творога 5% 360 г

яйца 2

муки из тсп - дурум 30 г

сливочного масла 35 г

изюма 50 г

м.л подсластителя Пребиосвит (или сахар 30 - 40 г) 3

соли Щепотка

Глазурь:

ст.л ряженки 3

ст.л какао 1

Подсластитель по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Белки отделяем от желтков. Белки взбиваем с щепоткой соли до твёрдых пиков. Творог, желтки, подсластитель, растопленное масло соединяем, пробиваем блендером до однородности. Добавляем муку, изюм. Аккуратно вмешиваем взбитые белки.

Выкладываем массу в форму, смазанную сливочным маслом. Запекаем при 160-170*- 40-50 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. 🔺Глазурь: все ингредиенты смешиваем и доводим до кипения.