Львовский сырник

Name: Львовский сырник
Yield: 8 порций
Ingredients: творог (не менее 9%); слив. масло; сахар; ванильный сахар; цедра 1 лимона; яйца; крахмал; изюм; цукаты; Ингредиенты для глазури:; шоколад; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия Цедрик

8 порций

Ингредиенты

творог (не менее 9%) 1 кг.

слив. масло 80 гр.

сахар 200 гр.

ванильный сахар 9 гр.

цедра 1 лимона

яйца 6 шт.

крахмал 2 ст.л.

изюм 40 гр.

цукаты 40 гр.

Ингредиенты для глазури:

шоколад 200 гр.

молоко 60 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В творог добавить цедру лимона, сахар, ванилин, крахмал и всё перемешать. Далее добавляем сливочное масло и яйца по одному, одновременно перемешиваем (можно блендером). Добавляем изюм и цукаты - перемешиваем.

Выливаем тесто в форму (предварительно застелить пергаментом и смазать слив. маслом). Отправляем в разогретую духовку до 180• на 1 час. Достаём, даём остыть, поливаем глазурью (шоколад измельчить смешать с молоком и подогреть в микроволновке 1 мин.) и убираем в холодильник до застывания.

...