
Наливной сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия
Его стоит попробовать! Тесто упругое, начинка не сухая, держит форму.
Количество...
Ингредиенты
- Тесто
- яйца 2
- сахара 40 г
- кефира 180 мл
- муки 100 г
- Соли Щепотка
- соды 1/3 ч. л.
- разрыхлителя 1/2 чл
- крахмала 1 ст л
- какао-порошка 1 ст л
- Творожная начинка
- творога 600 г
- сахара 1-2 ст л
- яйца 2
- крахмала 1 ст л
- сметаны 3 ст л
- сливочного масла 40 г
- Ванилин
- Изюм / цукаты по вкусу
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Тесто. Соединяем сухие ингредиенты, взбить яйца с сахаром, добавляем кефир, соду и сухие ингредиенты.
Для начинки соединяем все ингредиенты, масса должна быть однородной, блендером измельчаем или перетираем творог через сито.
2
Выливаем все тесто в форму. От центра ложкой выкладываем начинку, которая растекается и бортики теста таким образом сами будут подниматься, а излишки теста распределить верхним слоем.
3
При 180* запекаем 45 минут. Минут на 15 оставляем в духовке со слегка приоткрытой дверцей. Запеканка поднимется слегка и опустится. Перекладывать в тарелку лучше, когда остынет полностью, будет вкуснее, если настоится. Приятного аппетита!



4.98647
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)