Львовский сырник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Один большой классический сырник с изюмом - творожный десерт.
Готовиться очень просто...
Ингредиенты
- 🥮Для сырника:
- гр творога 9% 700
- гр сахара 100
- гр сливочного масла 50
- гр сметаны 50
- соли 1 щепотка
- цедра одного апельсина или лимона (по вкусу)
- гр манной крупы или манки 30
- яйца 3
- гр изюма 100
- 🍫Для глазури:
- молочного шоколада 200 мл
- растительного масла 20 мл
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
🥮Для сырника:
✨Творог протереть через сито.
2
✨К творогу добавить сметану, растопленное сливочное масло, цедру лимона, манную крупу, соль и сахар. Перемешать.
✨Пробить до однородной массы.
3
✨Добавить яйца к творожной массе. ✨Аккуратно перемешать венчиком.
4
✨Изюм замочить в тёплой воде на несколько минут. Просушить.
5
✨В творожную массу добавить изюм. ✨Перемешать.
6
✨Форму смазать маслом и выложить пергамент.
✨Выложить творожную массу. Разровнять.
7
✨Сверху накрыть пергаментом и установить груз.
8
✨Выпекать в разогретой духовке до 180*С 30 минут, следом убрать груз и выпекать ещё 15 - 20 минут.
9
✨Сырник достать из формы. Полностью остудить. Убрать в холодильник на 5 часов, лучше на ночь.
10
🍫Для глазури:
✨ В посуде соединить шоколад и растительное масло. Растопить. Перемешать.
11
✨Выложить сырник. Залить глазурью.
12
✨Переложить сырник на плоскую, ровную тарелку или доску.
✨Убрать в холодильник на 40 - 60 минут.
13
Сырник нарезать на порционные кусочки.
14
Наш ЛЬВОВСКИЙ СЫРНИК готов!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792187
Эмоции 52
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
16
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!