Славянская кухня

Десерт

Украинская кухня

Десерт с творогом

Десерт с крупой

Десерт с яйцами

Десерт с манкой

Всем доброго настроения! Прочитала об этом рецепте и вдохновилась ) Он требует труда , но этого стоит однозначно! Вкус напоминает какой-то крем торт 🎂 .Его главное счастье , что он нп только ООО очень вкусный, но и полезен буквально всем . Ну приступим )) творог берем самый жирный , дабы не было отсечения жидкости при выпекании, тщательно взбиваем блендером, желтки взбиваем с сахаром , или медом . К этой смеси добавляем 2 ст. ложки манки и мягкое масло сливочное + взбитые в крепкую пену белки , в конце замоченный и отжатый изюм + чуть разрыхлителя . Выпекаем в форме с пергаментом при 170 , в моей духовке ( она просто газовая , досталась мне вместо моей любимицы электрической при переезде) вышло около 3 часов . Если вы все еще счастливый обладатель электрической , то вверх-низ , 1  час . Украшайте по желанию и вкусам когда остынет и чуть опустится. На ночь в холодильник и вперед с аппетитом 😋.

Творог

Яйца

Сахар по желанию, не более

Манка

Разрыхлитель

Мягкого масла

Пробить творог блендером.

Желтки взбить с сахаром до пены.

Соединить, добавить 2 ложки столовых манки.

Добавить масло размягчённое.

Соединить с общей массой белки.

Добавить изюм отжатый на полотенце и разрыхлитель.

Терпеливо ждем и наблюдаем, достаем.

На ночь в холодильник и наслаждаться).