Фруктовый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#спас #еда #вкусно #готовимдома #домашняякухня #домашняявыпечка Приготовить кекс с...
1 час 20 минут
Ингредиенты
Сливочное масло 100 г
Растительное масло 50 г
Сахар 150 г
Соль щепотка
Яйца 2 шт. (средние)
Ваниль
Молоко 120 г
Мука 210 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Яблоки 3 шт. (любые фрукты или ягоды)
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Продукты все комнатной температуры.
2
В чаше миксера соединить сливочное масло, растительное масло, сахар, соль и ваниль.
Взбить в течение 3-5 минут, до побеления и пышности.
3
Добавить яйца, снова взбить, чтобы яйца соединились со сливочной массой.
4
В муку добавить разрыхлитель и все просеять.
5
В яично-сливочную массу добавить молоко, и всыпать половину муки с разрыхлителем. Перемешать на средней скорости.
6
Всыпать оставшуюся муку, снова быстро перемешать (долго взбивать нельзя, кексовое тесто это не любит).
В тесто добавить очищенные и нарезанные кубиком яблоки, перемешать лопаткой.
7
Берем форму для запекания, у меня диаметр 22 см, смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой и выкладываем тесто. Дно формы можно застелить бумагой для выпечки. По желанию сверху можно выложить еще яблоки.
8
Форму поставить в разогретую до t170*С духовку на 1 час. Ориентируйтесь на свою духовку, мне хватило 50 минут.
Даем обязательно остыть в форме и только потом вынимаем из формы и посыпаем сахарной пудрой. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97747
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
3
1
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!